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一次性PE手套在餐飲行業中的使用
發布時間:2018-11-09    

  一次性PE手套在生活中很常用,在家居生活、餐飲、美容、醫療、化工等各個領域都有著廣泛的使用。今天主要為大家介紹PE手套在餐飲行業中的使用。
  一、備料時:
  廚房的工作人員在準備食材的切配工作時,考慮到餐廳每天的客流量大,所以要切配非常多的食材。為了保證上菜的速度,切配的速度也很有講究,有時一不小心就容易割傷手部肌膚。
  佩戴一款耐穿刺、耐撕扯的一次性丁腈或乳膠手套,可以減低危險事故的發生,給廚房工作人員安全的保障。
  二、制作時:
  廚師在制作食物時,容易誤將手部皮屑混入食物當中而不自知,從而產生食品安全的隱患。
  選擇一款顏色鮮明的一次性丁腈手套,能顯而易見的區分手套和食物的顏色,及時管理和檢查制作流程的失誤。通過SGS食品級國標測試認證的一次性丁腈手套,嚴格保證了食品生產的安全性和健康性。
  三、傳菜時:
  每當我們去食堂吃飯時,盛菜的師傅總是會佩戴一次性手套,避免手部與盛飯工具直接接觸時將手部細菌混入食品當中。
  佩戴一款一次性PE手套,方便穿脫,同時避免手部細菌侵入食品中,在手部健康好食品衛生之間建立一道安全的防護屏障。
  四、收尾時:
  我們在外面餐廳就餐結束后,廚房的工作人員需要收拾殘余,清洗盤子、處理垃圾等,在這過程中手部會接觸餐盤上食物殘留的油污,處理垃圾時、也會不小心被食物的骨頭、殼類或刺損傷皮膚。
  他們需要一款耐油污,同時又耐穿刺、耐撕扯的一次性丁腈防護手套。加厚耐用型的更為合適。

      以上信息由一次性手套廠家整理提供。

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