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酒店行业哪些环节需要一次性手套
发布时间:2018-09-30    
酒店行业哪些环节需要一次性手套


  一次性手套,现已经深入到服务业中的各个领域。特别是酒店行业,一次性手套在其中淋漓尽致地发挥着它的作用。


一、从厨房到餐桌


1. 厨房应用


酒店厨房的工作人员,常常要忙碌于备料和烹饪两个环节。


在备料的过程中,他们往往会佩戴食品级一次性手套,这样做为了在切配工作时,降低刀具对手部意外伤害的几率。有些手套具备耐撕扯防穿刺的特性,例如丁腈无粉手套。


同时,在烧菜的过程中,厨师们也会佩戴一次性防护手套,防止油污溅烫身体表面。保护自身安全的同时,也是保证食品安全的最佳途径。






2. 餐饮服务


经厨房加工完食材后,菜肴就要上桌了。它们会以各种形式呈现在顾客的面前。自助餐是最常见的形式之一。在顾客用餐时,酒店餐饮服务人员就要为顾客盛菜、端菜。


这一系列的动作进行时,他们都必须要严格佩戴一次性PE手套。因为你肯定不愿意随着食物吃下别人手部的细菌,那样实在太可怕了!


二、日常清洁保护


客房清洁同样少不了要佩戴一次性手套。因为酒店客房服务员会接触大量清洁剂。这些清洁剂虽能快速有效地解决油污烦恼,但也会侵害酒店客房服务员的身体健康。很多清洁剂中的化学成分会使得服务员有不同程度的皮肤瘙痒、红肿、刺激等症状。


所以,酒店客房服务员需要佩戴防化防腐蚀的一次性手套来呵护他们的双手,在手部和化学物质之间建立防护屏障,让他们更加顺利的进行酒店房间的日常清洁保护。


现在,你清除酒店业中哪些环节需要一次性手套了吗?






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